Ingredienti:- 3 albumi
- 150gr di zucchero a velo
- 250gr di nocciole o cocco o mandorle
Procedimento:
Montare a neve gli albumi, devono essere consistenti, aggiungere lo zucchero e il cocco (mandorle o nocciole). Mescolare senza smontare gli albumi.
Con un cucchiaino, poco per volta metterli sulla piastra con sotto la carta da forno. Infornare il tutto, dopo 5 minuti di forno già caldo a 200° cuocere per 10-12 minuti.
Nessun commento:
Posta un commento