Ingredienti:
20gr di margarina
2 piccole cipolle
1/2 cucchiaino di curry in polvere
1/2 cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata grattuggiata
200gr di riso a grani lunghi
100ml di panna yo chef
Far sciogliere nella margarina le cipolle pelate e affettate sottilmente con il sale, il curry e la noce moscata per 7 minuti, mescolando fino a quando le cipolle siano morbide e dorate. Aggiungere il riso già cotto e la panna yo chef e scaldate senza bollire. Servire su un piatto da portata riscaldato.
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