lunedì 30 agosto 2010

Crepes - Impasto base

Vi proporrò più varianti

Ingredienti:

  • 300ml di latte
  • 120gr di farina
  • 2 uova
  • 1pizzico di sale
Oppure

  • 3,5dl di latte
  • 125gr di farina
  • 3uova
  • 30gr di burro sciolto
  • sale

Far riposare il composto 1/2ora in frigorifero.

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